KUNINGAN — Dari 183 SPPG yang tersebar di Kabupaten Kuningan, sebanyak 179 unit merupakan SPPG wilayah dan empat unit lainnya berada di wilayah terpencil. Angka ini setara dengan cakupan layanan terhadap sekitar 30 persen dari total penduduk Kabupaten Kuningan.
Purwadi Hasan Darsono menyampaikan, dari aspek higiene sanitasi, 172 SPPG telah mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), sementara 10 SPPG lainnya masih dalam proses pengurusan. Terkait sertifikat halal, baru 125 SPPG yang memilikinya, sedangkan 152 SPPG telah memiliki sertifikat chef bagi tenaga masaknya.
Meski seluruh SPPG telah memiliki IPAL, Purwadi menegaskan bahwa baru 176 SPPG yang pengelolaan air limbahnya sesuai standar. "Masih ada 7 SPPG yang belum memenuhi standar, dan ini menjadi catatan penting untuk segera dituntaskan," ujarnya melalui Kabid IKP Diskominfo Naba Suhendra.
Dari sisi baku mutu air limbah, hanya 37 SPPG yang telah memenuhi ketentuan yang berlaku. Selebihnya masih dalam proses pemenuhan, sebuah pekerjaan rumah yang membutuhkan perhatian serius dari para mitra pelaksana.
Perihal legalitas bangunan, sebanyak 110 SPPG telah memiliki Persetujuan Bangunan Gedung (PBG). Namun, 55 SPPG masih dalam proses pengurusan dan 18 SPPG lainnya bahkan belum memulai proses PBG.
Untuk infrastruktur bangunan, 172 SPPG telah memenuhi standar, sementara 10 SPPG lainnya masih perlu melakukan pemenuhan. Dari sisi perlindungan tenaga kerja, 162 SPPG telah mengikuti kepesertaan BPJS Ketenagakerjaan.
Purwadi menegaskan bahwa pelaksanaan MBG tidak hanya berorientasi pada pemenuhan gizi. Program ini juga diarahkan untuk menumbuhkan perekonomian lokal dengan mendorong para mitra bekerja sama dengan BUMDes, UMKM, petani, peternak, dan pelaku usaha lokal sebagai pemasok bahan pangan.
Ia juga menekankan pentingnya peningkatan kualitas asupan gizi, khususnya bagi ibu hamil dan balita, dengan menu yang disesuaikan kebutuhan masing-masing kelompok penerima manfaat. "Langkah ini penting agar MBG memberikan kontribusi terukur terhadap percepatan penurunan angka stunting di Kabupaten Kuningan," pungkasnya.